Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kuah Kuning yang Enak

Beberapa memiliki soto kuning, beberapa memiliki kuah bening. Lihat juga resep Soto ayam kuning enak lainnya. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih.

Cara membuat Soto Ayam Kuah Kuning sesungguhnya mirip dengan pembuatan Soto Ayam Kuah Kuning pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Ayam Kuah Kuning terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto Ayam Kuah Kuning ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kuah Kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:

1. Sediakan 2 bh Dada Ayam.
2. Siapkan 1 ons Soun.
3. Ambil 1/4 kg Kol.
4. Siapkan Daun bawang.
5. Sediakan 3 bh Tomat.
6. Ambil 1 ons Emping.
7. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
8. Ambil 2 bh jeruk nipis.
9. Sediakan Bumbu penyedap :.
10. Gunakan Sereh, lengkuas, salam, daun jeruk.
11. Gunakan Bumbu halus :.
12. Sediakan 1-2 sdt Lada.
13. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
14. Sediakan 1/2 sdt jinten.
15. Siapkan 1 bh kapulaga.
16. Ambil 1 bh kayu manis.
17. Ambil 8 bh Bawang merah.
18. Gunakan 4-5 siung Bawang putih.
19. Ambil 4 butir Kemiri.
20. Sediakan 1 ruas kunyit.
21. Sediakan 2 cm jahe.
22. Ambil secukupnya Gula, garam, air, kaldu bubuk,.
23. Siapkan Sambal :.
24. Ambil Cabai rawit merah + keriting merah secukupnya rebus, dan ulek/blender (selera) jgn lupa beri garam secukupnya.

Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:

1. 2 dada ayam potong jadi 4 bagian, cuci bersih, boleh diungkep sendiri dengan bumbu ungkep seperti biasa, boleh juga di rebus dalam kuah soto masak berbarengan, tapi karna saya udah ada tulangan, jadi ayam dadanya saya ungkep sendiri hihii.
2. Halus kan bahan bumbu alus, siapkan panci dan air sekitar 3/4 isi panci (1,5 liter) disesuaikan aja sama kebutuhan kuah, dan rebus air.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu penyedap, sampai harum, masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yang sedang merebus air.
4. Aduk, dan icip rasanya, tunggu sampai kuah bercampur rata, harum, dan matang.
5. Goreng emping setelah itu ayam yang telah diungkap, sampai berwarna kecoklatan, kemudian suwir.
6. Siapkan bahan isi soto ke dalam mangkuk, soun (rendam dengan air panas), kol cuci bersih dan iris tipis, tomat iris sesuai selera, daun bawang iris tipis.
7. Tuangkan kuah soto yang sudah matang saat sedang panas, dan hidangkan dengan emping dan bawang goreng dan jgn lupa sambal dan jeruk nipis nya nyummmy.

Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh. Daripada jajan. resep soto ayam Penyajian. Soto ayam kuah kuning siap dihidangkan. Soto kuah kuning biasanya ditemui di Lamongan, Madura, dan Surabaya. Tidak hanya kaya akan rempah, soto ayam kuning ini juga dapat menjadi menu sajian keluarga yang nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Wahyu yang telah mau share Soto Ayam Kuah Kuning semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini