Cara Gampang Menyiapkan Ayam goreng ungkep yang Lezat Sekali

Cara membuat Ayam goreng ungkep sebetulnya mirip dengan pembuatan Ayam goreng ungkep pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam goreng ungkep terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam goreng ungkep ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam goreng ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng ungkep memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep:

1. Siapkan 1/4 kg ayam (terserah mau bagian apa).
2. Siapkan 10 potong tempe.
3. Sediakan 1/4 kelapa muda yang sudah di parut.
4. Ambil 6 siung bawang putih.
5. Ambil 8 siung bawang merah.
6. Gunakan 1 batang sereh (iris tipis).
7. Siapkan 2 ruas lengkuas (iris tipis).
8. Siapkan 1 ruas jahe (iris tipis).
9. Sediakan 1 ruas kunir (iris tipis).
10. Ambil 2 lembar daun salam.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Sediakan 1 1/2 sdt garam (sesuai selera kalau saya lebih ke asin).
13. Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
14. Siapkan Secukupnya air untuk mengungkep ayam dan tempe.

Cara menyiapkan Ayam goreng ungkep:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, kunir dan jahe.
2. Kemudian masukkan ke dalam penggorengan untuk mengungkep (bumbu halus, garam, penyedap rasa, ketumbar bubuk, dan kelapa parut dengan api kecil dan beri sedikit air air bumbu meresap.
3. Masak kira2 20 menit dan diamkan kurang lebih 6 jam.
4. Kemudian goreng dengan api sedang.
5. Dan masakan siap dinikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Yudi yang telah sudi share Ayam goreng ungkep semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini