Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Khas Lombok NTB, Enak

Biasanya, masakan khas Lombok memiliki cita rasa pedas yang bikin selera makan meningkat. Untuk pecinta hidangan ayam, banyak jenis olahannya yang bisa kamu nikmati di Lombok. Di antaranya seperti sembilan berikut ini.

Pembuatan Opor Ayam Khas Lombok NTB sesungguhnya serupa dengan pembuatan Opor Ayam Khas Lombok NTB pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor Ayam Khas Lombok NTB terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Opor Ayam Khas Lombok NTB ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Khas Lombok NTB yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Khas Lombok NTB, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam khas lombok ntb yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Opor Ayam Khas Lombok NTB yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Khas Lombok NTB memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Khas Lombok NTB:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera.
2. Gunakan 750 ml santan.
3. Siapkan 3 cm kayumanis.
4. Sediakan 2 buah cengkeh.
5. Siapkan 5 buah cabe rawit merah utuh.
6. Sediakan Secukupnya garam, gula merah dan bubuk kaldu ayam.
7. Gunakan Bumbu Halus :.
8. Siapkan 6 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 3 buah kemiri sangrai.
11. Gunakan 4 buah cabe merah keriting.
12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
13. Sediakan 1/4 sdt jinten.
14. Gunakan 1/2 sdt merica hitam bubuk.
15. Ambil 1/2 ruas kencur.
16. Siapkan 1 ruas lengkuas.
17. Ambil 1 ruas jahe.

Oke, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Rahasia Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok NTB Yang Enak. Jangan lewatkan masakan lainnya dari kami seperti Resep Opor Ayam Tahu Kuning Special Kuah Gurih khas lebaran yang enak dan gurih di makan bersama irisan ketupat. Berasal dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, NTB, kuliner ini dinamakan sesuai dengan tempat asalnya. Ayam Taliwang menjadi spesial karena daging ayam yang digunakan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar utuh.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Khas Lombok NTB:

1. Rebus santan sambil diaduk pelan hingga mendidih, masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Masak dengan api kecil..
2. Tumis bumbu halus bersama cengkeh dan kayumanis hingga harum dan matang..
3. Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan ayam. Tambahkan cabe rawit utuh, bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu ayam lalu masak hingga kuah mengental dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap dinikmati..

RESEP OPOR AYAM HINGGA YANG HARUS DIHINDARI SAAT MEMASAKNYA, BERIKUT. SEJARAH MENU KHAS LEBARAN INI TRIBUNLOMBOK. COM - Opor Ayam merupakan salah satu menu yang sering dijumpai saat perayaan Hari Raya Idulfitri. Biasanya Opor Ayam disajikan dengan ketupat, lontong atau nasi hangat. Makanya berkunjung ke Pulau Lombok pasti akan terasa garing jika lupa membawa pulang oleh-oleh makanan atau minuman khas Nusa Tenggara Barat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam khas lombok ntb yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Arif yang telah mau berbagi Opor Ayam Khas Lombok NTB semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini