Cara Gampang Menyiapkan Soto Sapi Rumahan yang Bikin Ngiler

Pembuatan Soto Sapi Rumahan sebetulnya mirip dengan pembuatan Soto Sapi Rumahan pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Sapi Rumahan terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto Sapi Rumahan ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sapi Rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Sapi Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto sapi rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto sapi rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Sapi Rumahan menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Sapi Rumahan:

1. Ambil 1/4 kg daging sapi.
2. Siapkan 1 buah wortel.
3. Siapkan 1 buah kentang.
4. Sediakan seledri.
5. Siapkan kucai.
6. Ambil 2 cm lengkuas, digeprek.
7. Siapkan 1 cm jahe, digeprek.
8. Gunakan 1 cm kunyit, digeprek.
9. Siapkan 2 lbr daun salam.
10. Ambil air.
11. Gunakan secukupnya lada.
12. Ambil secukupnya garam.
13. Siapkan secukupnya cuka.
14. Gunakan secukupnya kecap asin.
15. Ambil secukupnya MSG.
16. Siapkan bawang goreng.

Cara membuat Soto Sapi Rumahan:

1. Potong-potong daging sapi menjadi dadu, kemudian masukkan ke dalam panci berisi air (kira2 saja ya, bun.. kalau saya setengah panci sampai air menyusut dan daging dirasa empuk)..
2. Cuci bersih jahe, lengkuas dan kunyit kemudian geprek. masukkan ke dalam panci bersamaan dengan daun salam dan cabai yang sudah diulek kasar (optional)..
3. Nyalakan api, masak dengan api sedang.. Apabila kuah mulai menyusut, masukkan potongan kentang dan wortel, kemudian tambahkan kecap asin, lada, MSG, garam dan cuka secukupnya. Lalu aduk dan tutup panci..
4. Apabila dirasa daging sudah empuk, tambahkan irisan kucai dan seledri serta bawang goreng. Aduk merata dan matikan api..
5. Soto siap disantap hangat-hangat bersama nasi, terutama di musim hujan begini..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto sapi rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Putra yang telah mau share Soto Sapi Rumahan semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini