Resep Ladu Ketan Hitam yang Lezat Sekali

Ladu Manis, Ladu ketan hitam enak lainnya Cara Membuat Manisan Ladoo (Ladu) Khas India. Salah satu manisan yang sangat terkenal di India adalah ladoo (ladu). Sebenarnya cara membuat lado sangat mudah, anda bisa mencobanya dengan resep yang dibawah ini.

Pembuatan Ladu Ketan Hitam sebetulnya mirip dengan pembuatan Ladu Ketan Hitam pada umumnya. Namun perbedaan dari Ladu Ketan Hitam terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ladu Ketan Hitam ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ladu Ketan Hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ladu Ketan Hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ladu ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ladu Ketan Hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ladu Ketan Hitam memakai 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ladu Ketan Hitam:

Ambil 250 g tepung ketan hitam.
Gunakan 200 g kelapa muda, parut.
Sediakan 200 g gula merah, sisir halus.
Siapkan 300 ml santan(sy 2 sdm fibercreme dilarutkan dengan air).
Ambil Sejumput garam.
Gunakan Secukupnya kertas minyak/baking paper.

Bahan utama yang akan kita gunakan adalah tepung kacang hijau yang kita sangrai, tepung. Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Terbuat dari beras ketan hitam dan putih Seringnya, makanan ini dihidangkan pada saat musim lebaran saja.

Langkah-langkah membuat Ladu Ketan Hitam:

Sangrai ketan hitam dengan api kecil, sampai matang(berubah warna dan tercium wangi khas ketan). Ambil 2 sdm untuk pelapis luar. Sisihkan..
Sangrai kelapa parut, sampai kering..
Siapkan wajan, masukkan santan dan gula merah, masak sampai gula merah larut.(jika gula merahnya kotor, saring terlebih dahulu)..
Masak campuran gula merah sampai mendidih. Kecilkan api..
Masukkan kelapa, tepung ketan dan garam. Aduk sampai rata dan permukaannya kering. Matikan api..
Tunggu uap panasnya hilang. Ambil sedikit adonan bulatkan lalu gulingkan ke tepung ketan sangrai yang tadi disisakan 2 sdm..
Sajikan..
Jika ingin dibungkus, tunggu hingga dingin dulu..
.

Kamu bisa jadikan Ladu sebagai oleh-oleh yang tepat,. untuk diberikan kepada tetangga dirumah. Ladu adalah makanan khas Tasikmalaya yang dapat digunakan untuk menjamu tamu saat lebaran tiba. Makanan yang cocok digunakan untuk oleh-oleh ini terbuat daro beras ketan hitam atau beras ketan putih. Saat berkunjung ke Tasik, anda akan menemui banyak pedagang yang menjual ladu dikanan kiri jalan. gambar langkah pmbuatan ladu ketan khas garut. Dina nyuguhkeunna ieu bubur téh dikurucan cipati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ladu ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Lestari yang telah mau berbagi Ladu Ketan Hitam semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter